Makan Sehat

Bukan Hanya Lezat, Ini Manfaat dari Berbagai Merek Keju Mozzarella

Lelehan keju mozzarella bisa membuat Anda semakin lahap mengonsumsi suatu makanan. Bukan hanya terlihat menarik, lelehan dari berbagai merk keju mozarella juga bisa membuat rasa makanan yang Anda santap lebih terasa gurih dan creamy. Sebut saja pizza ataupun berbagai olahan pasta, terasa kurang lengkap jika tidak ditambah keju mozzarella dalam proses memasaknya. 

Namun selain kemampuannya untuk menggoda selera makan Anda, pemberian keju mozzarella dalam berbagai resep makanan juga bisa menghadirkan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa. Bahkan beberapa manfaat kesehatan dari keju mozzarella sangat mungkin tidak pernah Anda bayangkan sebelumnya. 

11 Rekomendasi Merek Mozzarella Terbaik, Lebih Lezat, Lebih Leleh!

Berikut ini adalah berbagai manfaat dari penggunaan merek keju mozarella tertentu pada resep makanan Anda. Beberapa manfaat terdapat pula pada jenis keju lain, namun ada pula yang tidak. 

Jaga Tulang dan Gigi 

Sama seperti keju lainnya, keju mozzarella juga mengandung kalsium dalam jumlah tinggi. Setiap 100 gram mozzarella yang Anda santap mengandung 183 miligram kalsium. Mineral inilah yang sangat apik dalam membantu menguatkan tulang maupun gigi Anda. Pengonsumsian kalsium bisa membantu menjaga struktur tulang sekaligus menguatkannya. Begitu pula untuk gigi, kandungan kalsium yang masuk bisa melindungi email gigi sampai menguatkannya agar tidak mudah erosi ataupun patah. 

Bantu Turunkan Kadar Gula Darah  

Keju mozzarella adalah jenis keju yang cocok dikonsumsi oleh Anda yang penderita diabetes. Bukan hanya kebanyakan merk keju mozarella terbilang bebas gula, melainkan juga karena jenis keju ini kaya akan biotin alis vitamin B7. Vitamin ini bisa membantu Anda menurunkan kadar gula darah darah sehingga sangat cocok dengan apa yang dibutuhkan oleh para penderita diabetes. 

Cegah Kuku Rapuh 

Tinggi akan kalsium membuat keju mozzarella adalah makanan yang baik untuk tulang juga kulit. Bahkan bagi kuku, kalsium pada keju mozzarella pun sangat berguna untuk menguatkan. Selain itu, ada pula vitamin B7 pada keju mozzarella yang membuat Anda bisa terhindar dari kerapuhan kuku yang datang terlalu cepat. 

Berkontribusi Turunkan Berat Badan 

Tidak perlu terlalu takut mengonsumsi keju mozzarella. Soalnya, ini merupakan jenis keju yang memiliki kalori lebih rendah dibandingkan jenis keju lainnya. Jumlah kalori dalam 100 gram keju mozzarella hanya sekitar 140 kalori, yang artinya kurang dari setengah kalori keju lain. Tak ayal jumlah kalori yang lebih rendah ini membuat keju mozarella menjadi lebih aman untuk berat badan. Bahkan penggunaan keju mozzarella kerap disajikan pada makanan-makanan diet guna berkontribusi menurunkan berat badan. 

Kontrol Tekanan Darah 

Sering banyak salah anggapan di mana penggunaan keju bisa membuat tekanan darah naik. Mungkin dalam beberapa jenis keju, hal ini mungkin terjadi. Namun jika Anda mengonsumsi keju mozzarella, yang terjadi justru sebaliknya. Kandungan kalium yang melimpah pada berbagai merk keju mozarella bisa membantu tubuh mengontrol tekanan darah. Bahkan jika dikonsumsi oleh penderita hipertensi alias tekanan darah tinggi, keju mozarella bisa membantu menurunkan tekanan darah. 

Memelihara Kesehatan Jantung 

Anda mungkin tidak pernah menyangka bahwa dengan mengonsumsi keju mozzarella, jantung Anda bisa lebih sehat. Dengan kandungan kalium yang tinggi, keju mozarella bisa membantu memperbaiki irama atau ritme detak jantung Anda. Tidak perlu khawatir keju ini merusak jantung karena kandungan lemaknya yang tinggi sehingga rentan menimbulkan plak yang menghambat aliran darah dari dan ke jantung. Kenyataannya, keju mozarella rata-rata tidak mengandung lemak jenuh sehingga mengurangi risiko penumpukan plak yang berbahaya bagi jantung Anda. 

Carilah merk keju mozzarella kesukaan Anda dan tidak perlu khawatir mengonsumsinya. Alih-alih bisa berbahaya bagi tubuh, taburan keju mozzarella pada makanan bisa membuat Anda lebih sehat dan kuat.